Лук, йогурт, спаржа, отруби и комбуча в рационе помогут защитить от депрессии, панических атак и проблем с памятью, которые часто вызваны дисбалансом бактерий в кишечнике.

Спаржа

Об этом «Газете.Ru» рассказала доктор медицинских наук, профессор кафедры безопасности жизнедеятельности ПНИПУ Нина Вишневская.

По словам эксперта, кишечник и мозг взаимодействуют сразу по нескольким каналам.

Один из ключевых — блуждающий нерв, который обеспечивает двустороннюю передачу сигналов между центральной нервной системой и пищеварительным трактом.

Кроме того, связь поддерживается через гормоны и нейромедиаторы, циркулирующие в крови, включая серотонин и дофамин.

«При нарушениях работы пищеварительного органа полезные бактерии гибнут, а патогенные начинают преобладать. Они выделяют токсины, которые раздражают окончания блуждающего нерва. Это вызывает хаотичную и чрезмерную реакцию, и в мозг идут сигналы тревоги. Получив их, он активирует центры стресса, вызывая чувство тревоги, подавленности, усталости», — отметила Вишневская.

Специалист отметила, что в таком случае иммунные клетки мозга будут постоянно находиться в «агрессивном» режиме и нарушать работу центральной нервной системы. Это может привести к когнитивным проблемам, при которых ухудшается память, теряются концентрация внимания, способность к обучению и принятию решений. Также повышается риск депрессии, тревожного расстройства, панических атак.

Чтобы защитить умственное здоровье, ученая советует включить в рацион пробиотики — живые бактерии, содержащиеся в ферментированных продуктах: кефире, йогурте, квашеной капусте, кимчи, темпе и комбуче.<div class="mediaPollEmbed" data-prerendered><noscript><section><h2>Как вы относитесь к вакцинации?</h2><p>14 вопросов</p><p>Этот опрос проводится в рамках Всемирной недели иммунизации, которая в этом году проходит с 26 по 30 апреля. Нам важно понять отношение взрослых людей к прививкам и узнать, как часто они обновляют свою защиту. Опрос анонимный, все данные будут использоваться только в обобщенном виде. Спасибо за уделенное время!</p><form method="POST" action="https://media-poll.mail.ru/api/b330a342-68a8-58a8-b81f-940dfae20639"><fieldset><legend>Укажите ваш пол</legend><label><input type="radio" name="25945" value="92292"/>Мужской</label><br/><label><input type="radio" name="25945" value="92293"/>Женский</label><br/></fieldset><button type="submit">Далее</button></form></section></noscript></div><script type="text/javascript">(function(window){var mediaPoll=(window.mediaPoll=window.mediaPoll||{});var container=document.currentScript.previousElementSibling;var uuid="b330a342-68a8-58a8-b81f-940dfae20639";mediaPoll.loadAPIPromise=mediaPoll.loadAPIPromise||new Promise((resolve,reject)=>{const loadScript=(onload,onerror)=>{var head=document.getElementsByTagName('head')[0];var script=document.createElement('script');script.async=true;script.onload=onload;script.onerror=onerror;script.src='https://media-poll.mail.ru/-/1776935163873/embed/main.js';head.appendChild(script)};loadScript(resolve,()=>{mediaPoll.loadAPIPromise=null;reject()})});mediaPoll.loadAPIPromise.then(()=>{window.mediaPoll.render(uuid,container)})})(window)</script>

«Также необходимы пребиотики — неперевариваемые пищевые волокна, которые служат “едой” для полезных микроорагнизмов. Они содержатся в луке, чесноке, спарже, овсяных отрубях и топинамбуре. Вместе они помогают поддерживать баланс микрофлоры, что положительно сказывается не только на пищеварении, но и на иммунитете, настроении и когнитивных способностях», — заключила эксперт.

Поделиться

Поделиться: