Рацион зависит не только от возраста и образа жизни. Он также должен меняться из сезона в сезон. Врач-диетолог АО «Медицина» Марьяна Джутова рассказала «Чемпионату», что белок — один из ключевых компонентов зимнего рациона.

Врач рассказала, почему зимой необходимо увеличить потребление белка

Белок — строительный материал для антител, лейкоцитов, интерферонов. Он также важен для поддержки мышечной массы, особенно при снижении активности. Белок улучшает термогенез: переваривание белка требует больше энергии и, как следствие, организм «нагревается» естественным образом. А это важно в холодное время года.

Рекомендуемая норма белка:

Лучшие источники животного белка — курица, индейка, рыба, яйца, творог, кефир. Большое количество растительного белка можно найти в чечевице, горохе, нуте, сое и орехах. Распределите эти продукты равномерно по приёмам пищи, это повышает усвоение и синтез белка в организме.

Мы хотим быть источником мотивации для вас. Начинайте меняться к лучшему вместе с нами! В нашем телеграм-канале @championat_lifestyle рассказываем, как правильно питаться, тренироваться и расслабляться.

Поделиться: